Термин «биотики» использовал в 1942 г. А. И. Венчиков в связи с необходимостью охарактеризовать принцип лечения, основанный на использовании микроэлементов в качестве естественных физиологических агентов.
Микроэлементы входят во внутренние биохимические системы организма и обладают свойством повышать сопротивляемость, стимулировать его общую жизнедеятельность. Тем самым биотики противопоставляются другим средствам, действующим путем подавления организмов (например, микробов) и в силу этого приводящих их к гибели.
В итоге возникают два кардинально противоположных принципа возможного воздействия на организм: либо путем прямого влияния на микробы (антибиотики) либо с помощью повышения защитных свойств организма (биотики) антибиотики в той или иной степени обладают токсическими свойствами, биотики полностью лишены их. Биотики – это химические вещества экзогенного происхождения, обладающие свойством путем вхождения в биохимические структуры и системы организма не только участвовать в качестве необходимого агента в течении физиологических процессов, но и нормализовывать их, а также повышать сопротивляемость организма действию вредных факторов. К биотикам можно отнести микроэлементы, витамины а также некоторые макроэлементы (железо, кальций, сера) и некоторые другие вещества. Медь, цинк, марганец, йод в тех малых количествах (биотических) в которых они присутствуют в организме, и являются биотиками. Используемые в общепринятых макродозах, они выступают в качестве угнетателей жизненных процессов (антисептическое, прижигающее действие и т. д.).
Одно и то же химическое вещество в зависимости от применяемого его количества (биотические дозировки) может обладать биотическими и токсическими свойствами. Каждый организм обладает природными силами сопротивления помогающими ему поддерживать нормальный ход жизненных процессов, приводить в действие механизмы позволяющие существовать в неблагоприятных условиях, бороться с инфекциями т. е. выживать.
Но организм сопротивляется не только чуждым ему веществам, но и присущим ему поступающим в избыточных количествах (витамины, гормоны, микроэлементы). Биотики же обладают способностью преодолевать сопротивление организма и достаточной активностью чтобы оказывать положительный эффект.
Применение биотиков даёт возможность управления и нормализации обменных процессов, что может быть актуально в борьбе с такими заболеваниями как диабет, подагра, атеросклероз и др. А так же в борьбе с вирусными заболеваниями. Биотики способны проникать внутрь клеток не повреждая их.